Krofne i krugovi Radmila Petrovic Recept

Sastojci

• pecivo

• 4jaja
• 500 mlmlijeka
• 1kockica kvasca
• 1 kesicapeciva
• 1supena kasika secera
• 1kafena kasika soli
• brasna za zamjesit
• ulja za przenje
• secer u prahu za posipanje
  
  
  
  

  Priprema

  1. 1
     u jednu duboku zdjelu od svi nabrojenih sastojaka zamjesimo tijesto
  2. 2
     tijesto pokrijemo najlonskom folijom dok ne nadodje
  3. 3
     kad tijesto bude gotovo oklagijom razvucemo koru debline 1 cm
  4. 4
     secemo casom i przimo u duboko ulje na tihu vatru i na kraju gotove ali ne vrele posipamo secerom u prahu .

  Posluživanje

  tijesto treba da bude ne puno tvrdo mekse od tijesta za hleb